串串香培训，串串香，常见的一种美食。是由火锅形式演变而来。每次去串串香店吃饭，总会规划着自己的串串香店铺。哪里学做串串香能够更受消费者喜欢呢？西安嘉诺串串香技术培训班，这里专门为开店者打造好的重庆串串香培训。像小吃类是 、 的行业，学小吃，有固定的精髓的内容，小吃类的，例如麻辣烫、酸辣粉、串串香、砂锅类，都有相同的地方，他们的精髓在于一个高汤、一个底料，只有好的高汤，才能够出来鲜的味道，只有好的底料，才能够出来麻辣烫等麻辣鲜香可口的味道。串串香做饭培训：1、油料的选购，香料的识别，配方与比列的搭配。2、底料的炒制方法.3、汤料熬制的技术。4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。5、菜品的加工，刀工以及穿串的技术。6、各种味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）7、原材料及设备的采购指导。8、开店建议及指导。西安嘉诺小吃培训学校，专业进行各类小吃、麻辣烫、酸辣粉、串串香、砂锅、锅仔等小吃培训，我们办学20多年来，立志于小吃培训，我们培训的麻辣烫、串串香、酸辣粉、砂锅，味道正宗，口味正宗。西安嘉诺餐饮期待与您携手共进，合作共赢。等候您随时考察！